آلو گوجه سبز

گوجه سبز که در واقع حالت نارس آلو می‌باشد، بر روی درختی به همین نام از خانواده گل سرخیان می‌روید. درخت گوجه سبز در نواحی معتدل بهترین رشد را دارد.
میوه‌های آن در آب و هوای ملایم به رنگ‌های ارغوانی، قرمز، نارنجی، زرد و سبز روشن درآمده اما در آب و هوای سرد، رنگ آن قهوه‌ای شده و ظاهر نامطلوبی پیدا می‌کنند.​​​​​​​
نهال آلو گوجه سبز درختی  خزان پذیر است از ارقام آلوی اروپایی، منشاآن چین است و با عمر اقتصادی50 سال و زمان رسیدن میوه اواسط خرداد ماه برروی پایه  آلوچه بذری پیوند می شود نسبت به تحمل خشکی نیمه متحمل است و تحمل سرمای زمستان را تا  -20c الی -33c درجه سانتی گراد را دارد با میوه ای گوشتی، آبدار و با هسته ای سفت در مرکز است که پوستی نازک هم دارد. رنگ میوه در اوایل رسیدن سبز  بوده و در این زمان ترش مزه است بعد کمی زرد می شود و اگر بیشتر روی درخت بماند تقریبا قرمز خواهد شد و در این مرحله ترشی کمتری دارد. گلهای این درخت سفید است که در بهار، قبل از پیدایش برگها، شکوفا می شوند. این میوه بومی مناطق معتدل سرد است و سرما را می تواند تحمل کند و برای گلدهی و تولید میوه باید نیاز سرمایی آن رفع شود. همچنین دماهای بالا را هم می تواند تحمل کند و اگر گرما خیلی زیاد شد در صورتی که آبیاری منظم باشد و خشکی رخ ندهد می تواند به رشد ادامه دهد.نباید در سایه باشد چون باروری آن کم می شود در کل به منطقه ای با نور مستقیم و کامل نیاز دارد.این درخت هر نوع خاکی را می تواند تحمل کند به شرط آنکه زهکش آن مناسب باشد چون به آب ایستادگی حساس است. در کل خاک غنی و حاصلخیز با زهکش مناسب بهترین خاک برای رشد آن است.در اوایل کشت نهال که گیاه جوان است باید آبیاری منظم و عمیق باشد تا هم گیاه خشک نشود و هم سیستم ریشه ای آن عمیق شود تا وقتی گیاه بالغ شده بتواند آب را از اعماق جذب کند و به خشکی مقاوم شود پس گیاه بالغ نیاز آبی کمی دارد اما باز هم باید توجه داشت که خشکی رخ ندهد به ویژه در زمان رسیدن میوه چون میوه چروک و کوچک می شود. البته غرقابی هم نباید اتفاق بیافتد زیرا باعث خفگی ریشه در اثر کمبود اکسیژن و پوسیدگی آن و درنتیجه آسیب به گیاه می شود.

آلو بخارای قرمز

نهال آلو بخارا قرمز  و میوه ی آن، از پر استفاده ترین و معروف ترین انواع آلو، در زندگی  ما ایرانی ها است . استفاده ی زیادی که از میوه ی  نهال آلو بخارا قرمز می شود ، سبب شده تا رتبه ی استفاده از این نوع آلو، بر خلاف دیگر کشورها در کشور ما، در صدر باشد.آلو بخارا ، تفاوت بنیادینی با دیگر انواع این میوه ندارد . میوه ی  نهال آلو بخارا قرمز ، همچون دیگر گونه های آلو، میوه ای دارای هسته ای بزرگ است که همانند دیگر گونه های گل سرخیان مثل هلو، شلیل، زرد آلو و برخی دیگر از این نوع میوه ها، خصوصا میوه هایی که در تیره ی گل سرخیان و زیر رده ی بادامیان ، جای می گیرند، حاوی شباهت ها بلکه یکسانی های بسیار زیادی باشند.
 نهال آلو بخارا قرمز بومی مناطق آسیایی و به خصوص؛ آسیای غربی است. این میوه در نوع خود بسیار آبدار و دارای طعمی گس و دو مزه میان ترشی و شیرینی است که آن را به یکی از لذیذترین آلوها مبدل کرده است. اشباع میوه ی  نهال آلو بخارا قرمز ، از قند بی ضرر فاقد گلوکز ، که متناسب و بسیار مفید برای بیماران دارای قند خون و دیابت است و همچنین، داشتن میزان بالای بتاکاروتن ، از آن نوعی بسیار مفید در میان آلوها ایجاد کرده است.
 نهال آلو بخارا قرمز ، همانند دیگر انواع نهال های آلو، در اوان رشد خود با ارتفاعی بین ۵۰ تا ۸۰ سانتی متر در خزانه ها و مراکز تولید نهال تولید نهال ، عرضه می شود. این درخت سرما دوست را می توان هم به صورت تازه خوری استفاده کرد و هم به صورت برگه ها یا قیصی های آلو. در نوع اول ، می توان آلوها را به مدت نهایی ۶ ماه انبار نمود ؛ اما در نوع برگه ای آن که بیشترین مصرف و مشتری را در کشور دارد، توانایی انبار آن به مدت بسیار بالاتری وجود دارد.​​​​​​​​​​​​​​

آلو قطره طلا

نهال آلو قطره طلا یکی از اقام آلو میباشد که گونه های مختلف آن در سراسر نیکره شمالی،به صورت بومی وجود دارد از این میوه در سراسر دنیا کشت میشود. آلو قطره ‌طلا نوعی آلو با هسته درشت و مزه ترش و شیرین می باشد. و از میوه های بسیار مفید بوده که خواص سایر انواع آلوها را داراست. رنگ این میوه مایل به زرد ( طلایی ) می باشد.درخت آلو درختی در اندازه های کوچک تا متوسط و با عادت رشد مستقیم می باشد. درخت آلوی اروپای رشد بیشتری نسبت به آلوی چینی دارد.برگ ها تخم مرغی شکل یا بیضوی، با انتهای نوک تیز یا گرد، دارای دمبرگ کوتاه و حاشیه ای دندانه دار و مضرس می باشد.
در ایران حدود 75 رقم آلو و گوجه کشت می شود. مهمترین ارقام بومی عبارتند از: آلوی بخارا، آلوی سیاه کرج، آلوی زرد اراک، آلوی بنفش کرج، آلوی زرد کردستان، گوجه برغان و گوجه سبز سعدی ارومیه.از ارقام خارجی که کشت آنها در ایران رواج دارد می توان بوربانک، سانتاروزا و شایرو را نام برد که به ویژه کشت شایرو که در ایران به نام آلوی قطره طلا معروف شده، هر روز توسعه بیشتری می یابد. در نهالستان برتر انواع نهال آلو کشت و عرضه میشود 

آلو توسرخ (خونی)

رنگ میوه  نهال آلو خونی به رنگ قرمز تند یا بنفش بوده و در مهر ماه می توان شاهد رسیدن این میوه بود. سرمای 35 تا 40 درجه برای  نهال آلو تو سرخ قابل تحمل است و  نهال آلو تو سرخ در برابر سرما بسیار مقاوم می باشد.پایه نهال آلو خونی ، گوجه سبز و یکی از ارقام نهال آلو می باشد.خرید نهال الو باید با توجه دقیق به قیمت نهال الو انجام گیرد.
برداشت میوه این نهال آلو می تواند در اواخر شهریور ماه هم انجام گیرد و این برداشت منحصر به مهرماه نمی باشد. نهال آلو از تیره گلسرخیان می باشد و شامل آلو زرد و آلوچه و آلو سبز و قرمز می شود. آلوی برقانی و آلوی کوهی به همراه آلو مویزی از دیگر نمونه های آلو می باشند.
نهال آلو تو سرخ را می توان منبع خوبی از فسفر دانست و به این لیست مواد دیگری مثل منیزیم و پتاسیم را نیز می توان اضافه کرد. فیبر غذایی موجود میوه  نهال آلو خونی تامین کننده نیاز بدن افراد به ماده ای عالی برای بهتر کار کردن دستگاه گوارش خواهد بود.
​​​​​​​آلو دارای انواع ویتامین های سی و آ می باشد و سایر مواد مثل آهن و کلسیم هم در میوه ی این نهال یافت می شود. میوه ی نهال آلو می تواند در بهبود فعالیت مغز کودکان و افزایش سطح هوشیاری آن ها موثر باشد.

آلو بخارای زرد بیشتر برای خشک بار معروف است و تازه خوری این رقم هم بسیار جالب است ، گوشت از دانه جدا نمیشود و رقمی پر بار میباشد
پایه آن آلوچه جنگلی و میتوان از هر درخت 5 تا 6 ساله 150 کیلوگرم محصول برداشت کرد.در مناطق کل ایران که سرمای زیاد یا متوسطی دارد جواب میدهد(شهرهایی که گرمای شدیدی دارند جواب نمیدهد) و ماندگاری  میوه 2 ماه در سردخانه و در جای خنک و انبار میتواند حداقل 20 روز بماند.حمل نقل بالایی دارد و از خشکبار برای صادرات به کلیه کشورها استفاده میشود ؛ خشکبار این رقم آلو بخارای زرد بسیار خوشمزه, بازار و ارزش تجاری بیشتری دارد.

آلو بخارای زرد

مبدا نهال آلو سانتروزا – سانتریزه، اروپا است. نهال­های این نوع به فاصله ۴*۴ از یکدیگر کاشته می­شوند و به ۱۰ لیتر آب در هر هفته نیاز دارند. این رقم سرما ۲۵ الی ۳۰ درجه سانتیگراد زیر صفر را تحمل می­کند و در برابر خشکی نیمه متحمل است. پایه این نهال ، آلوچه وحشی(بذری) است. این درخت در سال چهارم به بار می­نشیند و عمر اقتصادی آن، ۲۵ سال است. این آلو به رنگ قرمز زرشکی دیده می­شود و گوشت آن نیز قرمز است. این نوع به صورت تازه مصرف می­شود و ماندگاری آن کم است.
ز جمله ویژگی ها و خصوصیات نهال آلو سانتریزه می توان به برخورداری از میزان باردهی درخت آن اشاره نمود. میزان باردهی در این نهال بسیار چشمگیر و مناسب می باشد. به گونه ای که عملکرد درخت در هکتار بین ۳۵ تا ۷۰ تن متغیر است. تحمل گرمای تابستان و یا خشکی در این نوع از نهال ها نیمه محتمل بوده است . اغلب تحمل سرمای زمستان در این نوع از نهال ها بین ۲۵ الی ۳۰ درجه سانتی گراد زیر صفر متغیر می باشد. باردهی مطلوب در نهال آلو سانتریزه چهار سال پس از کاشت صورت می گیرد. پایه اصلی کاشت برای این نهال ها آلوچه وحشی خواهد بود. ارتفاع درخت در این نهال ها ۵ الی ۸ متر می باشد که پس از رشد کامل نهال صورت می گیرد. عمر مفید و اقتصادی این محصول نیز ۲۵ سال خواهد بود.​​​​​​​

آلو سانتریزه